Ir a Imagen Pulpo con gambas

Dónde

  • Pulpo
  • Gambas
  • Ajo
  • Aceite
  • Guindilla
  • Pimentón
  • Vino blanco

Cocer el pulpo al vapor, pelar las gambas. En una cazuela echar un poco de aceite con una guindilla y rehogar las gambas peladas. Se echa el ajo picado y cuando se empiece a dorar se introduce el pulpo cortado, una cucharada de vino blanco, un poco de pimentón y sal al gusto, y se deja hacer 2 minutos.